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片栗粉は常備

片栗粉は常備_f0003788_052537.jpg

たたらの時に欠かせないのが片栗粉。
土を伸ばす時に使います。
ちょうど、パンやクッキーの生地を伸ばす時に振る小麦粉と同じ役割。
片栗粉が安売りになっていたら無意識に買いだめする癖あり。
by optiyuko | 2007-05-12 00:54
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