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optidays

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忙しいときに限って…

この忙しいのに、今日はなぜかピビンバを作ってしまった。
春菊、白菜、小松菜、もやし、赤大根と人参それからぜんまい。
今回はこのラインナップで個々にナムルを作り、
辛みそを作り、ミンチを炒め…。
写真は卵なしですが、仕上げに温泉卵をパカリ。

それからスープはきくらげのスープ。
しかし手間がかかる~
…でも好きなんですよね、ピビンバ。
野菜もたっぷり食べれるしね、
沢山作り置きもしました。
ホットプレートで焼きピビンバもいいですしね。

明日は手抜き料理や~
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by optiyuko | 2009-11-10 19:25
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