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ミッキー?

野菜をもらいに実家へ。
ジャガイモを分けていると、

あ、ここらへんにミッキーマウスみたいなんが
あったから、そうたろうに見せたって。

と、母。

ミッキー?か?
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by optiyuko | 2011-07-21 07:50

7月

祭り
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コーン茶
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誕生日プレゼントのカレンダー
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またお祭り
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レモンを絞ったサラダ
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個性的なかぼちゃ
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by optiyuko | 2011-07-21 07:29

がりがりーっと

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ジャガイモのチーズ焼き。
これはそうたろうが好きで良く作るのだけれど、
ジャガイモを大量に千切り状態にするのが結構面倒くさい。

野菜スライスのアタッチメントを千切りに変えて使用しているが、
結構肩のこる作業だし、
最後に自分の指先までがりりとしてしまうかも、
それでも最後のかけらまで千切りにしてしまいたいし、
出来る限り指先近くまでいくで。

そんな危険と隣り合わせの
スリリングで憂鬱な作業だった。

それで今回は途中で千切りを投げ出し、
大半をフードプロセッサーで粉々にして焼いてみる。
いけるやん。
はよ気づいたらよかった。
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by optiyuko | 2011-07-21 02:55

16日(土)お休みします

16日(土)のアトリエショップの営業は、
所用の為お休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますがどうぞよろしくお願いします。
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by optiyuko | 2011-07-14 07:36

男子厨房に…

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今月末に行われる、保育園でのお泊り保育。
皆でカレーを作ったり、キャンプファイヤーをしたりするらしく、
保育園でも野菜を切る練習をさせてもらったとの事。

早速夕飯準備に参入してきました。
俺にも野菜を切らせてくれとの事。
手元を見てみると…、
小さな指先で野菜をつまみ、包丁を上から振り落としている…。
指先ちょきんまっしぐらやし…

少しレクチャーしたら随分上手になりました。
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好物のキュウリも格別の味らしいです。
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by optiyuko | 2011-07-14 04:36

ミックスジュース。

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ハンドプロセッサーを購入してから使わない日はない。
暑くなってからはジュース作りに大活躍している。

バナナやパイナップル、もも、オレンジ。
好きな果物を組み合わせて、
りんごジュースを氷製型で凍らせたブロックと共にブレンドする。
牛乳やヨーグルトを入れても良し。
かわりに炭酸で割ったらあっさりする。

先日友人が高級な果物をお土産に持ってきてくれて、
数日間セレブなミックスジュースを愉しませていただいた。
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by optiyuko | 2011-07-14 01:47

仕込み

朝のうちになにかしら夕飯の下ごしらえや
仕込みをしておけば、
ちょっとだけ気持ちに余裕ができる。
そうすると、
ちょっとだけゆったりした気分で仕事ができる。

早朝からジュージュー。
冷めたら冷蔵庫で夜までスタンバイしててもらいます。
お化けズッキーニとモロッコいんげんのマリネ。
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こちらは炒め浸し。ズッキーニとなす。
揚げるとカロリーが怖いので、油少し多めで炒めてつゆに漬ける。
これを作ると池田くんがいつも言う。
「ええ味付けやな~」
しかしそのええ味付けとは、
…そうめんつゆストレート。
なんですぅ~♪
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by optiyuko | 2011-07-12 07:46

8 HATI

今日は、8日にオープンしたばかりの
8HATIさんへお邪魔してきました。

ちょうど今は
藤山なおみさんの写真展「home」が開催されていて、
とても素敵な写真やお手製の額を拝見することができました。

店内に並ぶのは、
雑貨や本や古いもの、それから家具も。
嬉しいことに、私の器も扱っていただいております。
カフェスペースがオープンしたら、
そちらでも私の器をお使い頂きます。

明るい日差しが降り注ぐ店内は、
天井が高く解放感あふれるスペース。
実はこのお店をプロデュースされたのは、
谷町六丁目にあるCarbonのオーナーさんなのです。
素敵なお店です。
お近くにお出かけの際にはぜひ♪
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http://8hati.com/
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by optiyuko | 2011-07-10 22:27

ありがとうございました。

S'n緑an.さんにて開催されておりました、
池田優子中国茶器展が終了いたしました。

足を運んでいただいた皆様、
どうもありがとうございました!

そして、
S'n緑an.さん、
中国茶サロン「ゆるり」さん、
どうもありがとうございました!
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by optiyuko | 2011-07-10 22:04

収穫!

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朝早く母から電話。
転んで腕を強打してしまって手が動かせない、
だから野菜取りに来て~とのこと。
行ってみると腕が変な風に腫れている。あらら~…。
収穫野菜を数軒に分けて配達などのお手伝い。
自分ちのもたっぷり頂きました。
うれしいわ~夏野菜。
さっそく洗ってサラダにしたり浅漬けにしたり。
がんがん食べるぞー
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by optiyuko | 2011-07-10 05:41