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菓子皿

菓子皿_f0003788_8573937.jpg

鎌倉の東慶寺ギャラリー&ショップさんへ菓子皿をお作りしました。
東慶寺さんの「花だより」によれば、
紅梅、白梅が咲き始めているとか。いいな。見に行きたいです。

東慶寺さんの「花だより」
http://tokeiji87.exblog.jp/


写真は我が家の定番、ごましおクッキー。

池田クッキーごましお

マスコバド糖・60g
薄力粉・150g
菜種油・60g
塩・お好み
すりごま・お好み
つぶごま・お好み

生地がまとまりにくいけれどそこはなんとか頑張ります。
by optiyuko | 2015-02-13 08:58
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