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夏バテどころか

夏の前菜は簡単だ
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夏の空は大阪でも綺麗
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覚悟はしていたけれど、
窯の熱線を交換したら、
窯の中の雰囲気が変わってしまったようでどうも焼味が違う。
それでまた温度を変えたり練らしの時間を変えたり
着地点を探して試行錯誤中です。
でも多分、出口はすぐそこ。
そして多分、前より良くなるはず。
良くなる為の試行錯誤なはずー。

夏バテしまいとしっかり食べていたら
夏バテどころか
ダイエットが必要になってきた…
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by optiyuko | 2012-08-17 07:35
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